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「ラーメン 970円」@らーめん紬麦の写真5年振りの訪問!!

走行途中雨が降ってきたので近場の
此方へサクっと入ったという経緯である。

随分来ない間にメニューは相当な値上り!
デフォのラーメンが970円はコスパ低め。
つけ麺は全部売切れ状態であった。

13時だというのに店内にお客さんは二人
しか居なかった。

女将さんが出迎えてくれる。
ラーメンが出て来るまで結構待たされる
のは、此方の麺がブランド小麦「さぬき
の夢」を使っているからかもしれない!

色白の艶やかな中太麺は一見細うどんの
ようだが、その食感は粘り強くぷるぷる。
流石はうどん県香川のブランド小麦粉で
ある!

若干甘めのカエシの醤油スープも中々。
深味のある美味しいスープだ!麺に合う。

よく出来た大判叉焼が2枚、刻み長ネギ、
ナルト、トッピングはそれだけ。メンマ
の姿は見えない。。。

5年前に食べたラーメンとは確実に全て
がリニューアルされている!
コレで800円位なら頻繁に通いたいが、
1000円だと思うと他店へ行ってしまうな。

紙エプロンに10円取るし・・・💦

ご馳走様!

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コメント

サクっと入るシチュエーションの店じゃないと思うのですが(笑)
懐かしいですな。
玉子フワフワの塩ラーメン、まだあるんでしょうか???
イイお店なんだけど、モロモロ値上げは仕方ないかぁ・・・(-_-;)

なべ | 2023年3月13日 17:58

こんにちは!
私はあまりこちらに来ないのでずっとBMのまま…、そして値上げ(笑)
歴の長い有名店だからなぁ、悩むなぁ…。

雨垂 伊砂 | 2023年3月13日 18:32

なべさん、こんにちは!

アキバ駅前で信号待ちしてる時に急に雨が本降りに!
目の前に懐かしいお店の看板が在ったもので衝動的に・・・^^;
麺が中々美味しかったでしょ!玉子ふわふわラーメンはもう無いですね。

4門 | 2023年3月14日 11:42

雨垂伊砂さん、こんにちは!

昨今の食材高騰の波は仕方ありませんが、
此方の価格帯は中々の低コスパと言ってしょうがないです!^^;
今の町中華もそうですが、個人店には増々厳しい状態ですよね。。。

4門 | 2023年3月14日 11:44