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【時間】休日13時半、満席で待ちなし【注文】カシミールカレー(ラム肉)(900円)【総評】5分程で着席。海外(欧米)からの客もちらほら。あのデリーの暖簾分けらしい。古くからの喫茶店のような店内は歴史を感じる装飾や家具で溢れている。メニューには各カレーの説明書きがあり、カシミールの辛味度は「インスタントカレーの辛口位です」とある。カレーは鶏、ラム、野菜、鶏の挽肉の4種類から選択可能。その他トッピングも50円からと非常にリーズナブル。具材はジャガイモ、ピーマン、人参とシンプルな構成。ラム肉は小ぶりなのが3切れ、歯応えのあるタイプでラム独特の匂いは控えめなので食べやすい。都内のデリーと比較するとルーも含めて全体的に一回り小さいサイズ感、本家よりも少しだけルーにトロミがある気がする。辛味は説明書きの通り控え目ながら、あのデリーの特徴的な苦味などは健在。ただ少し温いのが気になるところ。卓上のチリペッパーで辛さを増強。思った以上に辛くなる。というか唇が痛い。ライスはふっくら炊き加減。もう少し硬めが好み。アチャールというか玉葱の酢漬け。スパイスは感じないが、福神漬け代わりに丁度良い。接客は良い感じ。都内のデリーとは色々異なるが多いもの味の軸はしっかりと受け継がれている。リーズナブルな設定のまま着実にこの地でファンを増やしている模様。
【注文】カシミールカレー(ラム肉)(900円)
【総評】
5分程で着席。海外(欧米)からの客もちらほら。
あのデリーの暖簾分けらしい。古くからの喫茶店のような店内は歴史を感じる装飾や家具で溢れている。
メニューには各カレーの説明書きがあり、カシミールの辛味度は「インスタントカレーの辛口位です」とある。
カレーは鶏、ラム、野菜、鶏の挽肉の4種類から選択可能。その他トッピングも50円からと非常にリーズナブル。
具材はジャガイモ、ピーマン、人参とシンプルな構成。ラム肉は小ぶりなのが3切れ、歯応えのあるタイプでラム独特の匂いは控えめなので食べやすい。都内のデリーと比較するとルーも含めて全体的に一回り小さいサイズ感、本家よりも少しだけルーにトロミがある気がする。
辛味は説明書きの通り控え目ながら、あのデリーの特徴的な苦味などは健在。ただ少し温いのが気になるところ。
卓上のチリペッパーで辛さを増強。思った以上に辛くなる。というか唇が痛い。
ライスはふっくら炊き加減。もう少し硬めが好み。
アチャールというか玉葱の酢漬け。スパイスは感じないが、福神漬け代わりに丁度良い。
接客は良い感じ。
都内のデリーとは色々異なるが多いもの味の軸はしっかりと受け継がれている。リーズナブルな設定のまま着実にこの地でファンを増やしている模様。