まなけん
SARU
hiroto
cheese
はれれるや
コメント
こんにちは！
今回のまた山椒が良い仕事？をしいる感じでしょうか。
eddie | 2023年3月23日 07:14どもです。
良い店そうですが写真が無いですよ😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年3月23日 07:34鶏白湯に全粒粉入りの細麺が
マッチしたようですね。
総体的にレベルの高い一杯とお見受けしました。
YMK | 2023年3月23日 08:18店舗情報から入ると写真見れました。
鶏白湯はやっぱり飽きが来るのが早いですよね。
卓調が充実してるのはナイスなポイントです。
NORTH | 2023年3月23日 08:43おはようございます。おっしゃるとおり鶏白湯に卓調味料は不可欠ですよね。
自分はフライドオニオンを試してからおろしニンニクかな。
また、写真ですが、続きを見るをクリックすると、見えなくなります。運営者側のシステムの問題かもしれません。
いたのーじ | 2023年3月23日 08:48おはようございます。
鶏白湯はやはり途中で飽きますよね。
卓上調味料豊富ですね。
個人的には辛み調味料があると嬉しいです💧
ケーン | 2023年3月23日 08:53まなけんさん、こんにちは〜
コレだけアイテムが豊富だと自分も全て試したくなります。飽きがきやすいモノには味変は大切ですねぇ〜
ゴブリン | 2023年3月23日 09:34まなけんさん、おはようございます！
とても魅力的な鶏白湯のようですが、他のメニューも多彩な構成なのですね♪
卓調が豊富なお店はワクワクします(^^)
つちのこ | 2023年3月23日 10:13こんにちは。
ここ、美味しいですよね♪遠かったですが、一度遠征して食べて満足しました！横須賀エリアは行きたいお店いくつかあるので、遠征したいです！
poti | 2023年3月23日 10:46こんにちは☆
センスのある盛り付けですね。
仰るように鶏白湯って飽きが来るのが早いので卓上アイテムが充実してるのは嬉しいですよ。
鶏白湯に山椒が合うのは覚えておきまーす！
ノブ（卒業） | 2023年3月23日 16:28こんにちは。
確かにこれだけ卓上に控えていると、あれこれ試したくなります。
写真は店舗情報の方からだとあるのに、コメント欄にいくと消えますね。
やっぱりネコが好き | 2023年3月23日 17:48卓調。私も全部試したくなるので共感します笑
おゆ | 2023年3月23日 18:41Eddieさん、
山椒はすべての味のラーメンにとって最強の調味料だと思うようになりました。
まなけん | 2023年3月23日 22:33ガッチャマンさん、
なんかRDBの調子がおかしかったのですが、写真復活しましたね。
まなけん | 2023年3月23日 22:34YMKさん、
鶏白湯にこの麺は面白いです。
まなけん | 2023年3月23日 22:35NORTHさん、
鶏白湯はでき云々もありますが、味変アイテムが重要です。
まなけん | 2023年3月23日 22:35いたのーじさん、
おろしニンニクもガンガン行きたかったのですが、この後接客だったもので。
まなけん | 2023年3月23日 22:36ケーンさん、
言われてみるとこの店には辛み系がなかったですね。
豆板醤とかラー油ですかねえ？
まなけん | 2023年3月23日 22:37ゴブリンさん、
はい、味変アイテム重要です。
まなけん | 2023年3月23日 22:37つちのこさん、
あっ、他のメニューに目がいきませんでした。
まなけん | 2023年3月23日 22:38Potiさん、
三浦半島は横浜市民にとってもなかなか攻めにくいです。
まなけん | 2023年3月23日 22:38ノブさん、
山椒は量を間違えなければどのラーメンにも合いますよ。
まなけん | 2023年3月23日 22:39ネコさん、
今は大丈夫みたいです。
システムの障害ですかね？
まなけん | 2023年3月23日 22:40おゆさん、
お互いに貧乏性ですねえ。（笑）
まなけん | 2023年3月23日 22:41まなけんさん、おはようございます。
シンプルなラーメンに隠された奥深さですかね。
鶏白湯でもそんなにドロドロしてない感じも(￣･ω･￣)､｡いいかも。
ひゃる | 2023年3月24日 08:33ひゃるさん、
はい、上等な一杯でしたよ。
まなけん | 2023年3月24日 09:00こんばんは。
やはり噂通りの上質なんですね。
支店の鶏白湯と違いがあるのか気になっています！
rei | 2023年3月26日 21:16reiさん、
この店、支店があるのですね。
知りませんでした。
まなけん | 2023年3月27日 08:19こんにちは！
鶏白湯って飽きやすいイメージですがこちらは鶏の旨味を上手く活かして卓上アイテムも豊富にしているところは素晴らしいですね👍
横須賀中央は都内て上野に出るより遠いんですよね😅
川崎のタッツー | 2023年3月28日 15:43タッツーさん、
横須賀は遠いですよ。感覚的にはもう他県です。
まなけん | 2023年3月28日 23:59
今日は横須賀でお仕事です。以前から気になっていたこちらを訪問です。店には11:10頃に到着。まだ時間が早いのか、先客1、後客2でした。券売機左上のボタンをポチして暫し待ちます。
5分ぐらいで着丼です。美しい麺顔ですね。ではスープからいきましょう。うーん、実に旨いです。スープはシャバですが、鶏の旨味が上手に十分に引き出されており、これは上等なスープですよ。
麺が面白いです。鶏白湯に多加水、全粒粉の細麺を合わせるのは珍しいですが、この麺が実にスープに合っています。
鶏チャーシューも柔らかで旨いですね。この店は卓調が豊富なのも魅力です。鶏白湯は飽きが来るので、卓調は重要です。おろしにんにく、おろし生姜、胡椒、山椒、焦がしネギ油、フライドオニオンです。貧乏性なので全部試してしまうのですが、お代わりしたのはフライドオニオンと山椒でした。おかげさまで、全く飽きることなく最後まで楽しく食べられ、完飲完食Finishです。
目新しさはありませんが、いいものを食べている感がありました。良い店だと思いますよ。