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動物系醤油スープ中細ストレート麺豚肉、エビ、イカ、キャベツ、もやし、ニンジン、タケノコ、青ネギ、マッシュルーム、きくらげ、白ネギ老舗の町中華店、津ノ井のほうにあるのに湖山って店名だが読みはこざんなのね笑先日も伺うもお昼営業に間に合わず撃沈した経緯ありw看板にはサッポロラーメンの文字があるんで味噌頼むべきなんだろうがチャンポン麺に惹かれて笑13時45分頃、先客3組7名と結構混んでる、後客は無しで恐らく14時でLOなのかな?閉めてましたwお水配膳と共に口頭注文、食後に後会計、高齢のご夫婦による営業混んでたのもあり15分ほどで到着、シンプルな醤油タンメンといったルックス!山陰ちゃんぽんなのかと思ったがあんかけにはなってなくサラッとしてるが油のせいでちょいとトロっと感があるねおっと、かなりの激熱!ごま油な油多めでかなりオイリーな醤油スープだがコクとまろやかな感じがあり美味しいね中細のストレート麺もズルズルプリっとしてこの激熱でもダレずに美味しい麺具材はキャベツもやしが中心、小さめの豚肉も沢山、エビとイカでチャンポン感かな?マッシュルームは珍しい、ニンジンタケノコきくらげと具沢山いや~かなり美味しいがちょいと重いかな~そして激熱のせいか喉か食道辺りを火傷したみたいで途中からむせはじめて、更に大量の油のせいかお腹も調子悪くなったのは内緒の話orz次は普通にサッポロラーメンを頂きに。。。
中細ストレート麺
豚肉、エビ、イカ、キャベツ、もやし、ニンジン、タケノコ、青ネギ、マッシュルーム、きくらげ、白ネギ
老舗の町中華店、津ノ井のほうにあるのに湖山って店名だが読みはこざんなのね笑
先日も伺うもお昼営業に間に合わず撃沈した経緯ありw
看板にはサッポロラーメンの文字があるんで味噌頼むべきなんだろうがチャンポン麺に惹かれて笑
13時45分頃、先客3組7名と結構混んでる、後客は無しで恐らく14時でLOなのかな?閉めてましたw
お水配膳と共に口頭注文、食後に後会計、高齢のご夫婦による営業
混んでたのもあり15分ほどで到着、シンプルな醤油タンメンといったルックス!
山陰ちゃんぽんなのかと思ったがあんかけにはなってなくサラッとしてるが油のせいでちょいとトロっと感があるね
おっと、かなりの激熱!
ごま油な油多めでかなりオイリーな醤油スープだがコクとまろやかな感じがあり美味しいね
中細のストレート麺もズルズルプリっとしてこの激熱でもダレずに美味しい麺
具材はキャベツもやしが中心、小さめの豚肉も沢山、エビとイカでチャンポン感かな?
マッシュルームは珍しい、ニンジンタケノコきくらげと具沢山
いや~かなり美味しいがちょいと重いかな~
そして激熱のせいか喉か食道辺りを火傷したみたいで途中からむせはじめて、更に大量の油のせいかお腹も調子悪くなったのは内緒の話orz
次は普通にサッポロラーメンを頂きに。。。