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平日の13時半過ぎに到着。最近土曜に来ることが多くなったこの施設であるが、恐らくこちらのお店が平日のランチ時は一番混んでいるらしいとのこと。どんなだろうと思ってやってくると路麺店的な店構えで、確かに混んでいる。購入後の席待ちで2人が並んでいた。タッチパネルで蕎麦と思ったが、「大辛口」「印度風」によろめいてセットではない掲題のメニューを思わずプッシュ。少し並んだ後席に着き、チケットを出して待つことにする。出てきた一皿は大きな器で登場したが、何となく全体的なボリュームが乏しいようにも映った。カレーそのものはいわゆるシャバ系で、なるほど印度風とはこのことかと思った。カレーのみを食べてみると、お~確かにサラッとしているが、メニュー名の大辛口の味わいで美味しい!激辛に近い辛さで、辛さはシャープ。唐辛子系の単調な辛さではあるが、この業態でこの辛さはチャレンジされたのだなと思った。ベース出汁はそばやうどんのそれを使っていると思った。食べ進めて後味にヒリヒリ感が残る。その時点でスパイス感が少しわかったが、いわゆるカレーパウダー的なモノを使いつつガラムマサラ的なスパイスを少し入れてレッドペッパーで辛さを強くしているのだと察した。変な甘ったるさがない味わいなので、ライスとも合っている。ライスそのものを食べてみると、普通の味わい。故に振りかけられているドライパセリの風味が目立つ。量は価格を考えると少ないと思った。具材は鶏肉が入っており、後から入れている仕様。有りではあるが、あまり馴染んでいないようにも感じられた。食べ進めてカレーの辛さとサラサラ感が美味しさになってライスとも合っているが、やはりライスの量は価格を考えると少ないと思った。ただセットにある半カレーを食べていないので何ともわからない。そのまま食べ終わったが、量的にはどうかなと思った。辛さとサラサラ感が特徴的なカレーで、出汁感は恐らく麺類のつゆでベースを作っていると思われるが、はっきりとした辛さが旨みになっていると思った。その辛さこそやや単調であるが、この業態でこの辛さはなかなかできないと思った。その点は素晴らしいのだが、ライスについては質・量共に残念。これでライスの量だけでもあるとかなり印象が変わるのではなかろうか。次回はこちらのウリと思われる鶏つけ蕎麦を食べてみようと思う。
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出てきた一皿は大きな器で登場したが、何となく全体的なボリュームが乏しいようにも映った。カレーそのものはいわゆるシャバ系で、なるほど印度風とはこのことかと思った。
カレーのみを食べてみると、お~確かにサラッとしているが、メニュー名の大辛口の味わいで美味しい!激辛に近い辛さで、辛さはシャープ。唐辛子系の単調な辛さではあるが、この業態でこの辛さはチャレンジされたのだなと思った。
ベース出汁はそばやうどんのそれを使っていると思った。
食べ進めて後味にヒリヒリ感が残る。その時点でスパイス感が少しわかったが、いわゆるカレーパウダー的なモノを使いつつガラムマサラ的なスパイスを少し入れてレッドペッパーで辛さを強くしているのだと察した。
変な甘ったるさがない味わいなので、ライスとも合っている。ライスそのものを食べてみると、普通の味わい。故に振りかけられているドライパセリの風味が目立つ。量は価格を考えると少ないと思った。
具材は鶏肉が入っており、後から入れている仕様。有りではあるが、あまり馴染んでいないようにも感じられた。
食べ進めてカレーの辛さとサラサラ感が美味しさになってライスとも合っているが、やはりライスの量は価格を考えると少ないと思った。ただセットにある半カレーを食べていないので何ともわからない。
そのまま食べ終わったが、量的にはどうかなと思った。
辛さとサラサラ感が特徴的なカレーで、出汁感は恐らく麺類のつゆでベースを作っていると思われるが、はっきりとした辛さが旨みになっていると思った。その辛さこそやや単調であるが、この業態でこの辛さはなかなかできないと思った。その点は素晴らしいのだが、ライスについては質・量共に残念。これでライスの量だけでもあるとかなり印象が変わるのではなかろうか。次回はこちらのウリと思われる鶏つけ蕎麦を食べてみようと思う。