Dr.KOTOさん
おはようございます。

一周回って安全な食べ物に回帰しても物足りなさがないのはベースが美味しいのですねw
先ずは普通からいや、普通以外ありえませんが狙ってはおります。
(๑•̀ㅂ•́)و✧

りょうま | 2023年4月5日 08:03

辛麺って､時々無性に食べたくなりますよね。宮崎で食べて以来お店では注文したことありませんが、家庭料理として度々食卓に登場します。
かつて無い高速で・・・それ程に旨かったんですね

硬め濃いめ | 2023年4月5日 08:30

どもです。
ニュータンタン系ですね。
激辛にはチャレンジしませんが
これなら食いたいですね！

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年4月5日 09:36

こんにちは。

韓国唐辛子は仙台のくまがいさんで頂きましたが味わい深いですよね。
心置きなくすすれそうです。

glucose | 2023年4月5日 09:36

辛麺は旨いよね。粉唐辛子は家庭で常用してるけど、それほど辛くもない。
ニラを入れるところが韓国風ですね。チヂミを想像して嵌りそうです。

虚無 Becky！ | 2023年4月5日 10:00

こんにちは。

過去5ポストでニラ増しは4回。
ニラ増しはマストアイテムな様相ですね。

pvs aka duff | 2023年4月5日 10:46

こんにちわ。辛麺にたまごとニラは鉄板ですね。ふつうにおいしそうです。

ЯAGE®︎ | 2023年4月5日 14:05

ヴァルハラと比べると（比べては失礼か）やはり穏やかに見えますね〜
このスープに中太麺、相性は抜群なんでしょう。
こんにゃく麺に傾倒しすぎていた自分としては、宮崎においても見つめ直していきたいです。

まだおおお | 2023年4月5日 19:50

こんばんはー。
卵とじなので辛みも緩和されて大丈夫な感じかしら。
大地主の私にとって辛味は死活問題なので気になります笑

不死身のてっちん♂ | 2023年4月5日 20:32

これは安全な食べ物ってw

おゆ | 2023年4月5日 21:30

ヴァルハラ辛麺との死闘を制した以上…はい、もう耐性ぷりがスターゲットマリオですねw
今日はパンクキュートなおねいさん、うむ、、、お店のスタッフさんローテ告知してもらえたら、僕はもうこのおねいさん狙いで突入したいですw

スージーのなのなQ | 2023年4月5日 23:34

レポートありがとうございます。こちらのお店存じ上げませんでした。激辛は、、ですが旨辛美味しそうです。

どんどん | 2023年4月6日 00:06

こんばんはです。

徐々に宮崎のご当地ラーメンも都内に浸透して来てますね。
〆にご飯は必須アイテム！！

甚平 | 2023年4月6日 00:13

安全な辛麺、ナイス情報！辛いのあんま得意じゃなくてもいけそう！にしても最寄り両国って...結構距離ありそう？

LISAmoREEDUS(半麺) | 2023年4月6日 00:44

Dr.KOTOさん、おはようございます！

先日都内で宮崎辛麺を食べて、あらためて都内の同じタイプの店を回ってみようと思いました。
こちらもそのうち機会が合えば寄ってみたいと思います。

なまえ | 2023年4月6日 07:26

おはようございます☆

普通でもニラ増しすれば満足度は上がりそうですね。
辛いのよりはコチラの方がいいかも。
最近は辛さへの耐性が落ちて来て翌日トイレの住人になる確率がアップしてます。

ノブ（卒業） | 2023年4月6日 08:42

こんばんは♪コレ辛そうですよ(*´-`)安全な食べ物かもしれませんが笑…辛い苦手な者としては厳しそうです(*´-`)

xxxx | 2023年4月6日 20:50

コブラとの激戦に勝利した勇者が、ヒバカリは安全だと仰るに等しい。
が、しかし。ヘビが苦手な人はどちらも同じで。おお、似たような辛麺の世界観＾＾
私にはわかりますよ。この子の安全度♡
プチライスの量、絶妙ですよねぇ。

なべ | 2023年4月6日 21:26

こんばんは。
ヴァルハラ辛麺とか私が食べたらリアルにヴァルハラに召されるかもしれません…。
この一杯はニラの緑が映えて美味しそうだと思いますが食べたら汗だくになる気がします^^;

啓太 | 2023年4月6日 21:45

ヴァルハラ帰りのおいらから見ると、辛麺（普通）は極めて安全な食べ物でしたｗ
中辛→大辛→超辛→ヴァルハラとレベルアップが可能ですので、興味がありましたら是非、全種制覇を計画されては如何でしょうか！ ｗ
この辛麺、初訪の際に伺ったのですが、ご主人は群馬出身で、若い頃宇都宮にお住まいだった際に嵌った辛麺に郷愁の念があり、何処に行っても食べられないあの味を求め、試行錯誤の末に完成させた商品との事です。ニュータンタンメンではないですし、宮崎辛麺でもない。ただ、調理法などを鑑みると、宮崎辛麺から派生している事は間違いなく、ご主人もそう仰ってました。
ニラは壺漬けで、辛味と醤油ベースの味が染みていて、一度食べたら癖になります。通常でも入ってますが、量が欲しくなる味なんですよね。ニラ増しは大変おススメです。
最寄り駅は直線距離だと大江戸線の両国駅になると思いますが、実際は本所吾妻橋駅の方が近い気がしますね。たぶん10分掛からないくらいで到着すると思います。
今年も何度かお邪魔する事になると思いますが、中華そばと言う全く辛くないメニューも存在してまして、次回はソレ食べてみようかなあ…ｗ

Dr.KOTO | 2023年4月7日 19:43