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コメント
こんばんは☆
島根染めおめでとうございます㊗️
タイトな中でも麺活出来るのは良いですが仰る通りテンション下がるビジュアルですね。
メニュー写真見ましたが全然違ーう！（笑）
羽田もそうですがもう少しクオリティ上げて欲しいですよね。
ノブ（卒業） | 2023年4月12日 19:38島根県ですかー
出雲大社しか思い浮かびませんw
スサノオって何？
NORTH | 2023年4月12日 20:13こんばんは
島根染めおめでとうございます🎉
出雲とか羨ましい！
ラーメンは。。。むむむ
キング | 2023年4月12日 20:40こんばんは
カマボコがソレっぽい形をしてるけど、神様の名を冠するラーメンにしては寂しいビジュアル・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年4月12日 21:09こんにちは。
島根染めおめでとうございます(^^)/。
まあ空港のラーメンなので。
glucose | 2023年4月12日 21:53こんばんは。
島根染めおめでとうございます。
スサノオて蒲鉾でしたか～
私も染めただけの県がいくつかあります～
kamepi- | 2023年4月12日 23:16おはようございます^^
島根は仕事なんですね。時間が無い時は空港🍜便利ですよね。
島根染めおめでとうございます！
鳥取も合わせて染めるんですね。
羨ましい(^_-)-☆
mocopapa(S852) | 2023年4月13日 06:27㊗️島根染め㊗︎
出張の様で。何はともあれ，
おめでとうございます。
おゆ | 2023年4月13日 06:48おはようございます。
とりあえず島根染めおめでとうございます☆
poti | 2023年4月13日 07:19おはようございます😃
㊗️島根染め㊗️
剣をかたどったカマボコがらしいですねー
としくん | 2023年4月13日 08:17ありゃりゃΣ（・□・；）
折角の、島根旅もちょっと残念な一杯になりましたね
YMK | 2023年4月13日 08:36こんばんは！
なんと！島根県ですか！島根染めおめでとうございます(^^)
島根って・・すっごく遠い気がします・・
みずみず | 2023年4月13日 21:05出雲！？すごいですねぇ〜💦私も行きたい！ぜひ、連れてって（笑）
ってか、真ん中のカマボコだったのですね。レンゲ？かと思っちゃいました。
きゆう | 2023年4月13日 21:22
予定はビッシリ詰まってましたが、島根県を染めたかったので空港内でラー食しちゃいますｗ
という事で、『出雲の國 麺家 出雲縁結び空港店』さんに訪問です。
午前8時30分くらいに到着すると、広い店内にお客さんは2人。
後客もゼロで、かなり閑散としてましたね…。
着席しメニューを眺めますが、午前10時までは朝メニューとの事で、
ラーメンは“スサノオラーメン”のみの提供ですよ。
ソレをお願いし、配膳を待ちます。
で、注文後は7分ほどでご対麺です。
テンションの下がるビジュアルですな…。
っていうか、メニューの写真と全然違うぜーｗ
では頂きまーす。
スープは「地元産味噌に麹をブレンドしたコクのあるスープ」との事ですよ。
濃いめの味噌で、ややショッパめですね。
後方からピリッとした辛味と白ゴマの風味がキますよ。
動物系が弱いのか、力強さのない味わいですな。。
麺は軽くウェーブした細麺です。
硬めの茹で加減で、モソモソっとした食感でしたね。
具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ２種・タマネギ・かまぼこ・白ゴマ・味玉です。
チャーシューは味の抜けた感じで、少しパサ感もありましたよ。。
メンマはコリ感があまり無いタイプ。
かまぼこは「スサノオが使った剣を飛魚のすり身のかまぼこで表しています」との事。
飛魚の風味は良く分かりませんでしたが、厚みがありますので弾力は楽しむ事ができましたよ。
うーん、、
まず、なんか微妙でしたねぇ…。
見た目的にもイマイチでしたし。。
まぁでも、とりあえず島根を染められたのでヨシとしますかね～。
ご馳走さまでした。