【概要】ピリ辛のご飯が進む味のカレーと、炙りチャーシュー＆目玉焼きでご飯が進む一皿。
【入店状況】2023-04-10 1846入店。先客5名、後続数名。
【注文】特製焼豚玉子カレー(880円)。これはレギュラーメニューではなく期間限定ものだろうか？一目で気に入ったので迷わずこれを注文する。
【待ち時間】6分。
【主食】日本米。炊き加減は普通。ご飯の量は250g程度でちょうど良いサイズ。
【ルー】軽い粘度のあるカレールー。辛味はピリ辛程度で老若男女問わず食べられるタイプ。ルーにソースがかかっているのが特徴か。同じソースと思われるものが卓上にも置いてある。味付の強さは程よくご飯の進む味。ルーの量とご飯の量のバランスもちょうどいい。
【具】ルー内に牛肉少々。トッピングとして軽く炙った豚バラチャーシュー、目玉焼き。豚バラチャーシューは程よい厚みのあるもの。脂身も適度に入っており柔らか。味付は強すぎず、カレーと一緒に食べるとちょうど良い。目玉焼きは黄身が半熟のもの。これもご飯に合わぬわけもなく。
【その他】福神漬、辣韮。
【感想】ピリ辛でご飯が進む味のカレーと、ボリュームのある具の組み合わせが嬉しい一皿。松山へついた直後に、松山出身の知人からTwitter経由でお勧めされた店だったが、おすすめに従って良かったと思えるものだった。松山での最初の食事を満足できる形で飾れた。
【備考】松山駅至近の良店がカレーデータベースに登録されていないのは意外だった。
【備考】愛媛旅行1日目の夕食。