なんだかんだ月イチくらいで来るお店。チェーン店の中では一番好きかも。あっさり系醤油＋背脂が好きっていうのもあるけど、何よりラーメン屋では珍しいクレカ対応！(経費で落としやすい笑)
さてさて本題ですが、本日は特製醤油味玉ラーメンを注文。こちらでは特製醤油を食べることが多いです。麺硬め、背脂普通(たまに多め)、一味も必ず。


【麺】
ストレートの極細麺。レギュラーメニューは多分どれもこの麺なので、特製醤油や京都漆黒等あっさり系のスープの方が合うかと思います。硬めでオーダーすると程よいパキパキ感も残っていて美味しいです。小麦の香りはほとんどしませんが、その辺はチェーン店なのであまり多くは望めません。それでも食感は良い方かと思います。


【スープ】
鶏ガラベースのあっさり系醤油スープ。クセもなく飲みやすいです。背脂との相性もなかなか。


【具】
具はチャーシュー、ネギ、メンマ、背脂が基本で、今回はトッピングの味玉も。チャーシューは薄いのが4、5枚。ちょっと薄すぎかなぁ。他の具材も普通で特筆することはないです。卓上に無料のネギが席に置いてあるので好きなだけ増せます。


【総評】
具が少し残念ですが麺とスープは美味しかったです。個人的には海苔トッピングもオススメ。スープと背脂を吸わせると美味しいです。最近タッチパネルになって注文になりました。店舗によって違いがあるかもしれませんが、一味等も卓上ではなくタッチパネルからなので使う方はご注意を。今は期間限定が鶏白湯なのでちょっと食べてみたいかも。ごちそうさまでした！