レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
・訪問回数：初めての訪問。・店の場所：ＪＲ山手線駒込駅の北東、住宅街？の一角にある。・店の外観：看板２つに店は一緒。黄色い看板・暖簾、入口の戸ガラスに貼られたメニュー。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターが６席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外１人ほど。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：壁に貼られたメニューから選択して注文。・注文品 ：竹岡式ラーメン（８００円）・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。・具 ：豚叉焼（５枚）、刻みタマネギ。・麺 ：普通の太さ、断面は長方形、黄色、縮れ捻れ、プリプリした食感。・スープ ：油がたっぷり浮いた濃い茶色みがかった赤色。醤油味。出汁のベースは豚な感じで塩味が強いが、タマネギで軽減される。竹岡式の正式な区分はわからないが普通の醤油ラーメンな感じ。・その他 ：堪能した。
結構玉ねぎの仕事ってバカにならなそうですよね(*'▽')
ひぐま
マサキング
hide441
マムート
萬屋
cancho
・店の場所：ＪＲ山手線駒込駅の北東、住宅街？の一角にある。
・店の外観：看板２つに店は一緒。黄色い看板・暖簾、入口の戸ガラスに貼られたメニュー。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターが６席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外１人ほど。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：壁に貼られたメニューから選択して注文。
・注文品 ：竹岡式ラーメン（８００円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具 ：豚叉焼（５枚）、刻みタマネギ。
・麺 ：普通の太さ、断面は長方形、黄色、縮れ捻れ、プリプリした食感。
・スープ ：油がたっぷり浮いた濃い茶色みがかった赤色。醤油味。出汁のベースは豚な感じで塩味が強いが、タマネギで軽減される。竹岡式の正式な区分はわからないが普通の醤油ラーメンな感じ。
・その他 ：
堪能した。