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「竹岡式ラーメン並・全マシ」@竹岡式ラーメン 世良の写真【スープ】
 漆黒のスープからは、若干の渋みがあり竹岡式らしいパンチある醤油味が来るものの、豚の甘味がスッとくる😄‼️からの玉ねぎを咀嚼すると辛味が出てきて、何度言えないヤミツキ感がある😂

【麺】
 中太ストレートのモチモチ自家製麺🤩本場の竹岡式ラーメンは、乾麺を使用するらしいが食べた事が無いものの、俺はこっちの方が好きだと思う🤣👍

【チャーシュー】
 分厚く切られたホロホロの物と、薄切り大判の肉質しっかりの2種✌️

【味玉評価】
 月2つです‼️
 🌕🌕🌑

 竹岡式やっぱ好きかも🤭ちょっと都内の竹岡式を一掃してみようかな💕これからワクワクです🫶
 ごっそさん^_^🙏

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