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「醤油らぁ麺」@支那そばや 新横浜ラーメン博物館店の写真5月 平日の夜訪問
券売機あり 1400円
待ちほとんどなく直ぐに座れました

スープは、少し尖った所ありましたが素晴らしい出来、色々な旨味広がりますが醤油タレできれいにまとめ上げています、言葉適当かわかりませんライスぶち込んで食べたいもの
麺は、細め柔らか目なもの、やや好みから外れますがスープの良い所壊さないもの
チャーシューも悪くありません

数年ぶりかと思いますがおいしさ再認識しました、ごちそうさまでした

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