コメント
ЯAGE®︎さん、こんばんは。
いいですね大勝軒(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
太麺でワシワシは実は好きなんです♪
(,,>ω<,,)
ひゃる | 2023年5月16日 22:19このエリアは、東池袋系というよりもこうじ系がほとんどなんですが、ここはこうじ系とは系列が違うんでしょうか?
未訪なので、機会があれば探索しに行きたいです。
RAMENOID | 2023年5月17日 04:54おはようございます
そう言えば…大勝軒さんでつけ麺をたべた事が無いような?
有ったとしても一度ぐらいだと思います。
これから暑くなったら池袋系で無くても食べて来ます(^^)d
黄門チャマ | 2023年5月17日 07:11ちょうど昨日、別のお店ではありますが、もりそば食べました。
やっぱり東池袋大勝軒系は良いですね。目新しさゼロばってん、飽きん!です。
Dr.KOTO | 2023年5月19日 17:43続いてどうも~!
安定の「もりそば」ってところでしょうか?
一時「東池袋系」にハマって食べまくりましたが最近食べてませんw
そう言えば生卵は試してみた事がないんで今度何処かでやってみます。
バスの運転手 | 2023年5月20日 11:19
ЯAGE®︎
パットの星☆彡


のあ
はるいち(不活性化)





やっぱり大勝軒だと東池袋系が好きということで安心できる味をいただきました。
麺はいつもの太麺でワシワシと食べれて相変わらずうまいです。
つけダレはこれも甘酢醤油風味の飽きさせない味で中に入っているメンマや細切れ焼豚との相性もすごく良いですね。生卵は蕎麦屋の月見のように終盤で溶かして黄身のおいしいところとタレの味をしっかりと味わいました。胡椒やおろし大蒜など味変調味料も常設されてますがふつうに食べました。
最後はスープ割りで出汁の香りを改めて感じました。焼豚あたりによりインパクトが増えたりすればもっと面白くなると思います。ごちそうさまでした。