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週末の昼訪問。空席半分くらい。こちらは都内に多数店舗を構える家系チェーン店の本店。この日は特製ラーメンを注文。麺は中太縮れ。まずまず。スープは醤油強めの家系。不味くはないがパンチが足りない。具材も家系定番の海苔やほうれん草。チャーシューは普通。有名チェーン店の本店ということもあり期待したけど普通だった。家系チェーン店は豚骨強めのクリーミーなスープが多いが、こちらの店は醤油強めなので他の家系チェーン店と差別化できてると感じた。ごちそうさまでした。
なんす
yzim
ヒデ ザ ビッグ
きたはっさく
小太郎
こちらは都内に多数店舗を構える家系チェーン店の本店。
この日は特製ラーメンを注文。
麺は中太縮れ。
まずまず。
スープは醤油強めの家系。
不味くはないがパンチが足りない。
具材も家系定番の海苔やほうれん草。
チャーシューは普通。
有名チェーン店の本店ということもあり期待したけど普通だった。
家系チェーン店は豚骨強めのクリーミーなスープが多いが、こちらの店は醤油強めなので他の家系チェーン店と差別化できてると感じた。
ごちそうさまでした。