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「味玉しおらーめん ¥1,050」@風来居 新宿店の写真旭川「山頭火」出身で
塩豚骨ラーメンが人気のこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:新宿駅 徒歩5分
食べログ:3.64

<状況>
到着:14:36
並び:なし
着丼:14:41

<スープ>
白濁したコク深い豚骨と
円やかな塩味が合わさった味わい。

<麺>
加水やや低めでプツっとした歯触りの中細縮れ麺。

<チャーシュー>
歯応えのある豚バラが2枚。

<その他トッピング>
味玉、メンマ、きくらげ、ネギ。

まろみのある塩豚骨を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

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