竹岡式フリークにとっては行っておかねばならない店。
でも、火曜日の昼しか営業してない...😓

やっと本日、夏休みを取って行って参りました😊
ジリジリと焼けつくような酷暑の中、10時15分に店頭へ...
「あと45分、きついなぁ」などと考えていると、程なくお店の方が出てきてメニューを渡してくれてオーダーを取り始めました？
そして思った通り10時30分に開店(30分早開け)です😄
ダメージが最小限で済んだ感じ、ありがとうございます♥️

オーダーは最初はこれ！と決めていた全部入り(肉・メンマ・煮卵・ワンタン)、麺の大盛が出来ないとの事なので、ライスとかき揚げの並を...
前もってオーダーしていたからか、着席後5分程で着丼❗
ん～、好みのルックス...写真ではわからないけどチャーシューの下に煮卵もちゃんと入ってました(写真 下手😵)

スープを一口、濃い醤油の刺激と魚介の風味...😆
麺は菅野製麺の中細縮れ、醤油色に染まってます。
チャーシューはバラロールでアブラの甘さが濃いめのスープにマッチ😍(4枚入ってたかな？)
ワンタンは肉餡がみっちりと詰まった食べ応えのあるもの(これも4～5コ？)😋
煮卵は標準的？に感じました😅

かき揚げ(塩辛と九条ねぎ)は別皿かと思いきや、ラーメンに載っかって登場😉
醤油感たっぷりのスープにちょっと浸しておいて、ごはんに載せて「かき揚げ丼」の出来上がり❗

ちょっとクーラーの効きが弱く、汗をかきながら固形物は完食、ごちそうさまでした😌
具材などひとつひとつの出来はレベルが高い、と感じました。チャーシューやワンタンなどは実にうまかった❗
ただ、スープは自分にはしょっぱ過ぎ...お前、本当の竹岡式を知らないな、などと突っ込まれそうですが、もう少し優しい味わいだとなお良かった😃
麺も一度乾麺で食べてみたいもんですね😌
あとお値段...ちょっと高いかな？😅