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「セット半カレー」@めん殿の写真200円(半カレー単品400円)。2023.07.19(水)、18:30前。先客なし、後客3組4人。卓上には醤油、ソース、七味、胡椒。地上波テレビが流れている。店主ワンオペ。店内喫煙可。
ラーメンのセット半カレー。ライス少なめで。納豆玉子あり(250円)と。
https://ramendb.supleks.jp/review/1642910.html

鍋に固まったルウをスープで伸ばして、玉葱等投入。
豚バラを入れて、古い缶からカレーパウダー追加。

出来立て熱々。粉っぽいしっかり粘度の昔ながらルゥ。
スープは自家製っぽい。ルゥも自家製かも。
市販のルゥのほうが自分は好きだと店主が言っていた。
昔からの味なので変えられないのだとか。

小麦粉風味あり。甘みはほぼなし。塩気は適度から少し強めくらい。
スパイス感ほぼなし。辛さはピリ辛弱。
豚バラがたっぷりでよく合う。玉葱もけっこう入っている。

ライスは硬さ普通。熱め。
カレーとよく合う。ライス少なめは通っていたか不明。
ルゥもちゃんと量があるので、少ない店の普通サイズ。

ルゥ多めで食べて、残ったライスと納豆玉子で〆。
昔ながらの黄色めカレー。たまに食べるとやはり良い。

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