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「夏季限定『ニボコン冷麺 塩(¥1200)』」@中華そば ふるいちの写真夏季限定『ニボコン冷麺 塩(¥1200)』と『しらすごはん(¥200)』...

てゆか夏季下堰堤の冷やしを求めて約1年ちょいぶりの再訪♪

てかキンキンに冷えた煮干し&昆布のアッサリスープと思ってた以上に冷麺っぽい柔らかモッチリ食感の中太麺ゎ( ゚Д゚)ウマー♪ 何気に麺量も茹で前200㌘ゎ十分にあり食べ応え的にも満足♪

てかトッピのヲ肉(2枚)ゎ食感&味自体ゎ悪くないがメチャ激薄いなので食べ応え的にゎイマイチ...(^_^; しかし麺と絡めて食べると美味しい山芋を含む薬味類(紫玉葱&揚げネギ&岩海苔)ゎ良い感じ♪...ただ大葉だけゎ個人的に刻んで欲しかったカナと...(^_^; んで中盤に軽い味変で卓上のニボ酢を投入...なかなか良い感じになりマシタ♪

そしてこの日の限定(?)の「しらすごはん」...コレゎごはんに釜揚げシラスをのせた、そのままでも問題の無い美味しさ♪...半分ホド食べて、試しにニボコン冷麺の残りスープを入れたらコレゎなかなか良い感じ♪

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