４門
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コメント
塩のワンタンメンてモノ自体に
あまり馴染みがないのですがこれは美味そうです！
見るからに優し気なスープですなぁ＾＾
なべ | 2023年8月11日 02:17こんにちは！
いやんコレ美味しそう！！
雨垂 伊砂 | 2023年8月11日 12:07なべさん、こんばんは！
このワンタンはほぼ皮だけなので、普通の麺と超幅広麺の
２種類を食べているような感覚で中々美味しいんですよね。
ほぼ無色のスープも確り塩味付いてて美味しいです！＾＾；
４門 | 2023年8月12日 18:10雨垂伊砂さん、こんばんは！
勿論、醤油味のワンタンメンもありますし、
此方には必殺の「レバにらタンメン」なんかも有るんですよ！＾＾；
４門 | 2023年8月12日 18:11
此方へは久々の訪問で、麺類だと６年振りか。
前回は確か一昨年に「炒飯」とか「レバニラ
炒め」なんかを頂いた記憶がある。。。
ほぼ皮だけのペラペラなワンタンがいっぱい
乗っていて、乾くと直ぐにワンタン同士が
くっついてしまう。これが昭和チックだ。
他には此方名物の旨い豚バラ叉焼が１枚。
申し訳程度のメンマときぬさや数本…。
麺は細縮れ麺！そして透明な塩スープなのに
確りと濃い旨味。懐かしい鶏ガラ化調である。
全体にスッキリ優しく、しかもバランスの
良い塩ラーメンだ！熱過ぎるスープも良い！
昨今の町中華ブームとインバウンド観光客
の増加でいつ行っても混んでいる此方、、、
でもこうしてたまに来て頂くと、ラーメンも
餃子も炒飯も昭和の魅力に満たされる。。。
猛暑の中、汗だくになりながら頂いた。
あ～～旨かった！！
ご馳走様。