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初の来店でした。出雲ラーメンということで、ワクワクしながらいただきました。地元の人なら馴染み深い甘露醤油を上手に使われているなーと思うスープ、出汁はあごが使われていて、もちのりが良い感じに磯イメージを醸し出していて、なかなか高いクオリティだと思いました。美味しかったです。ご馳走様でした。
出雲ラーメンということで、ワクワクしながらいただきました。
地元の人なら馴染み深い甘露醤油を上手に使われているなーと思うスープ、出汁はあごが使われていて、もちのりが良い感じに磯イメージを醸し出していて、なかなか高いクオリティだと思いました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。