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85点
チャーシュー麺[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン 岡村屋（東京都文京区）yuji29_02

「チャーシュー麺」@ラーメン 岡村屋の写真スタイルは迷うごとなき、家系ラーメンでした。お好みは全て普通で注文しましたが、麺の固さ歯応え申し分なし。スープもしっかり醤油が効いた醤油豚骨で、しかも飲みやすい優しい仕様でかなり好みでした。チャーシューも及第点でしたが、少しパサつきがありました。このお店は替え玉(細麺)が100円であり、頼みたかったけど、チャーシュー麺一杯でしっかりお腹一杯になりました。海苔、スープはご飯と一緒がより美味しいだろうなぁ〜と平凡な経験則で感じました^ ^

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