Item: 豚骨ラーメン ずいずい
Rating: 83
Author: 麺パイチン

83点

13時過ぎの訪問。待ち5名ほど。
店内客が退店したら入店します。

表題を口頭でオーダー。
テボでの特徴的な湯切りです。
並び始めおよそ40分後に着丼。

スープはマイルドな豚骨醬油。出汁感も醬油も優しいです。
麺はデフォで硬め。

チャーシューは薄切りのものが引き詰められています。
ライスに合いますね！

ご馳走様でした。