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「コンソメしょうゆ1100円」@Rachetteの写真風呂上がりの一杯〜( ◠‿◠ )
嫁さんと"極楽湯柏”で寛ぎ&デトックス〜ぶぅうう〜んと6分で店裏へピットイン。店名とは似つかわしくない外観。店内はオサレ感〜先客3人。後客1人。店員2人体制。機械的な・・・オネェ様へ表記らを口頭PLEASE。お会計はPayPay♫ 店奥のテーブル席へ。お隣さん40代くらいのご夫婦?の男性の声がデカくって、折角のオサレ雰囲気も台無し。。。発注から待つこと10分ほどで次々に着ら〜。スープは極熱コンソメ〜アツアツゲキアツですよぉ〜じわじわ〜っと複雑でありながら奥深〜い旨味が舌に響きますね〜レンゲループ発動!いろんな出汁が見事なハーモニーを奏でておりんす。麺は細ストレートで茹で加減やや硬めでコシのあるツルプル食感。滑らかで艷やかな伸びのある麺ですね〜アツアツですが最後までダレませんよ。スープともよく合います。別皿の薄くスライスされ綺麗に巻かれたローストポーク&チキンは指南通りにしゃぶしゃぶ風にスープに浸して味わいます。とっても柔らかく旨味もまずまず。花びらがオサレ感を演出。海苔は香り高く麺に絡めてパクリ。イケる!途中で味変用の自家製マー油はコク香りが深まり、ライムをキュっと絞れば柑橘フレ〜ヴァ〜新鮮さが一口瞭然。じわじわ〜っと完食完飲〜シェア〜で〜美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・嫁さんがかなりお気に入りでしたね〜♫ 夢中になりすぎてブラペかけ忘れたw また来んと。。。次回は静かな空間で食べたいなぁ・・・

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんばんは
奥様もお気に入りのでしたか
熱々で色んなハーモニー奏でてるようですね
なんかとってもオシャレなやつですね

キング | 2023年11月14日 22:10

おはようございます

もっと寒くなってのゲキアツは私は好きです。
ふ~ふ~しながらスープを飲むのは良いですw
多分、コンソメのラーメンは食べた事がないと思います。
奥様も気に入ったとなると尚更興味が有りますね。
しかしシェアで違うメニューですよね🤔

黄門チャマ | 2023年11月15日 04:44

おはようございます。
お隣のうるさいお客さんは残念でしたね(>_<)お洒落な店内と洋風な味!こういうお店好きですよ♪

poti | 2023年11月15日 06:56

セパレートされた
豚鶏肉をちゃぶしゃぶ風に食べるなんて
面白そうですね♪

YMK | 2023年11月15日 08:15

こんにちは
柏にこんな店があったんですね。
気になりますね

とある大学生のラーメン日記 | 2023年11月15日 10:58

まいど〜

あの外観はちょっとねw
あの店にうるさい客もおるんやね〜ww

ジン1971 | 2023年11月15日 20:56