平日の１３時前に到着。
この界隈でカレー専門のキッチンカーをやっているこちらに興味を持って来店。
こちらの近くに来るとカレーとソーセージを焼くいい匂いが漂っていた。
前２人の後掲題のメニューをオーダー。ソーセージを作り置きしていないせいか、意外と受け取りに時間がかかる。
この曜日周りは北欧料理や横手焼きそばのキッチンカーがあり、この場所ならではの個性的な料理を提供している空間だなあと思った。

購入後共有卓席で食べることにする。若干メニュービジュアルよりは迫力がないが、やはりソーセージとカレーの香りが食欲をそそった。
カレーを食べてみると少しウエットなドライキーマで、素材の旨みがカレーと相俟って美味しい！軽いスパイス感に辛さはあまり無く大きめな挽肉のプリプリ感と優しい口当たりだがスパイスも効いているという印象である。食べ進めてかかっている生ミルクも滑らかな味わいを出していた。
具材は挽肉とソーセージ。挽肉は恐らく牛豚の合い挽きでそこからコクのような旨みが出ていて美味しい！このカレーの味と食感に影響を与えており、大きめだけでなく素材も良いと思った。ソーセージは今回はハーブが品切れでチョリソーしかないとのこと。それを選択したかったので問題無し。食べてみると焼いた肉の香ばしさに凝縮された旨みがあって美味しい！ありきたり感のない味わいなのはいいが、辛さがほとんどない。カレーもそうだったが、辛さを意図的に和らげた味にしていると察した。
ライスは既にカレーがかかっているので、そのものの味はわかりにくかったが、アツアツな状態で提供されているのがＧＯＯＤ。この業態でライスのこの熱感は工夫されていると思った。食べ進めて標準的なクオリティだと思った。
これらを併せて食べ進め、旨さがあるもののやはりルーが少ないかなと思って完食した。

適当感が無く、いろいろな個所で工夫が見えている味わいというカレーであった。
挽肉の旨みに少しウエットなカレーがいい食感で、ライスに合っていた。
ソーセージも出来立てが何となくドイツのスタンドを思い出させるクオリティであったが、カレーもソーセージも辛さがもう少しほしい。
口当たりが優しいのはこちらの特徴だと思うが、味わいの起伏もほしい。
今回はたまたまかと思いつつ食べ終えた。