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信濃町駅改札を出て右、北口すぐ。味のプロムナードと言う昭和感丸出しの地下飲食街に、そのお店はあった。ネパール居酒屋を名乗り、生粋のネパール人が営むお店だが、何故かランチセットはとんかつが一番上。ガパオもある。とんかつセットは1,000円と安価。肉質は悪くないが脂身が多く、衣も分厚いため結構重い。ご飯もたっぷり。生野菜には、玉葱の甘みが効いたソースが掛かる。謎の黄色い副菜は、ヨーグルト風味の弱酸味で和えられご飯に合う。そして、味噌汁代わりのカレー。これが今回の主役だ。根菜やジャガイモをトロトロになるまで煮込み、インド系と違って油やニンニクを使わない仕様。故に重さがなくあっさり、さっぱり。スパイスで強調された素材の旨味に食欲が加速、とんかつよりコレが最も刺さった。次回はランチカレーに決定だ。
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ネパール人の夫を連れてきちゃった日本人嫁の店、おもしろいですね。 そのうち食べに行きたいと思います～！
夫人と思しき方は不在でしたが、ご主人はいました。たぶん夜もいると思いますぜ。あっさりカレーはなかなか珍しく、オススメです。
Dr.KOTO
とんかつセットは1,000円と安価。肉質は悪くないが脂身が多く、衣も分厚いため結構重い。ご飯もたっぷり。生野菜には、玉葱の甘みが効いたソースが掛かる。謎の黄色い副菜は、ヨーグルト風味の弱酸味で和えられご飯に合う。
そして、味噌汁代わりのカレー。これが今回の主役だ。根菜やジャガイモをトロトロになるまで煮込み、インド系と違って油やニンニクを使わない仕様。
故に重さがなくあっさり、さっぱり。スパイスで強調された素材の旨味に食欲が加速、とんかつよりコレが最も刺さった。次回はランチカレーに決定だ。