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「チャーハン」@江戸っ子ラーメン 珉亭の写真1964年創業下北沢眠亭の人気のピンクのチャーハンは珉亭のシンボル 孤独のグルメ の 松重豊 さんがアルバイトしていたお店として有名です
赤いチャーシューの着色料がピンクのチャーハンの秘訣だと聞いたことがあります
綺麗だから惹かれるものが有ります
下北沢で舞台鑑賞後に訪問
以前2度訪問したのですが偶然休みでした
その時もLIVEの開催日が偶然珉亭さんの休みという不運
ラーメンも食べたいところですがたまには節約という選択肢の下チャーハンに専念!
大きなスープは半ラーメン用と同じだと思います

チャーハンは見かけより味が薄めで良い感じです
時々大きめの赤いチャーシューと出くわします
外税ですのでご注意ください
ごちそうさま

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