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86点
ネギチャーシューメン[ラーメン/醤油]
榮ラーメン（埼玉県久喜市）ぺろられ

「ネギチャーシューメン」@榮ラーメンの写真今年328杯目

お出掛けの流れで途中で美味しそうなラーメンないかなぁ？　という事でこちらへ。

わりと行く方向がズレてしまいましたが、店舗に到着すると地元で愛されてる感がハンパない佇まいです。　これは期待してしまいます。　すんなり着席出来て5分強で着丼。

見た目そそります。　味の前に店員さんの心遣いの細かさがとても好印象です。　これは期待にブーストが掛かります。　スープを飲んで見るとしっかりとした味に優しさが追いかけて来る感じです。　上に大量にあるネギも胡麻油が効いている感じでシャキシャキ食感もアクセントになっていて良いです。　麺も自家製麺なんですかね？　少し太めでもう少しだけ茹で時間があっても個人的には良いかもです。　トロトロのチャーシューも美味しいです。　近場にあれば常連化確定的な感じがします。

ご馳走様でした！

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