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今回は、解禁となった特製トッピングの昆布水つけそばをいただきました。程よいとろとろ感がある冷たい昆布水に浸った麺屋棣鄂の細平打ストレート麺。麺の上には極太メンマと炙った鶏チャーシュー、かいわれ。動物系清湯のスープには、鶏肉、半熟煮玉子、豚チャーシュー、わんたん3個、ネギがトッピング。最高のバランスです。
macleod
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poti
程よいとろとろ感がある冷たい昆布水に浸った麺屋棣鄂の細平打ストレート麺。
麺の上には極太メンマと炙った鶏チャーシュー、かいわれ。
動物系清湯のスープには、鶏肉、半熟煮玉子、豚チャーシュー、わんたん3個、ネギがトッピング。最高のバランスです。