Item: Sラーメン
Rating: 100
Author: お麺ライダー

100点

柔らかい香りと風味の味噌ラーメン。よくある味噌ラーメンとは全く違い、優しい味でした。麺は中太麺でモッチモチでツルッツル。噛んで切ってみるとプツッと切れる麺で、いいチョイスだなと思います。麺屋棣鄂の麺を使ってるようですが、さすがという感じです。同行者は鶏そば塩を食べてましたが相当気に入ったみたいでサラッと完マクしてました。