平日の昼過ぎから浮間舟渡で用事があったため、11時30分過ぎに訪問すると、空席多数。
標題の食券を購入後、空いているカウンター席に着席し食券機脇の給水機から水を調達。
カウンターには無料トッピングの説明や太麺のため8〜10分茹で時間がかかることなどが記載されており親切。
そのとおり待っていると無料トッピングの確認が入り、アブラをお願いし着丼。

スープは重すぎずライト寄り。
麺は二郎インスパイアとしては細めでカクカクした形状で少し硬めの茹で加減。
具は大ぶりな丸太のようなロールチャーシューにもやし多めのヤサイ、無料トッピングの味付けアブラという王道な構成。
アブラとヤサイ、豚とヤサイといただくと間違いない味わい。
麺量はそこまで多くなく、200g台だと思われ、途中ブラックペッパー、生卵で味変し飽きずに完食。

店主も丁寧でスープもライト、麺も太すぎないということで万人ウケしそうなインスパイア。
個人的にはもうちょっとクセがあってもいいのかなと感じたが、退店する頃には満席で地域に愛されるタイプの店とするには、このスタイルが適当なのかもとも感じた。