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最近は1年前より値上げせずに頑張ってるだけで好感度が上がってしまう。この店も元々大盛まで同額でラーメン760円・油そばで780円と安価だったが、今でもまだまだ頑張っていました。陰気な店内や色褪せ過ぎて見えないトッピングなど気になる所は多数だが許容できちゃう。でトッピングはわからないので全増しにしておきました。甘みのある醤油ベースのタレにたっぷり脂が絡めてあり甘み先行型の印象。個人的にはこの全体的に甘い感じが好きです。そこにマヨやニンニクが加わることでよりジャンク感が強まる。麺はこの手にしてはやや細めな太麺。ちょっと固めな湯で加減で噛み応えがあっていい感じ。ラーメンの時は少し弱めに感じたが、スープレスの方が伸びない分随分印象が良かった。チャーシューは小さめだが柔らかくてちゃんと旨い。海苔もいいアクセントになっていた。総じてかなり好き嫌いが分かれそうな店ではあるが、こういうお店にはぜひ頑張って続けてってほしいと思いました。
マムート
マムート
みっくす
けーすけ
ヤマタカ
この店も元々大盛まで同額でラーメン760円・油そばで780円と安価だったが、
今でもまだまだ頑張っていました。
陰気な店内や色褪せ過ぎて見えないトッピングなど気になる所は多数だが許容できちゃう。
でトッピングはわからないので全増しにしておきました。
甘みのある醤油ベースのタレにたっぷり脂が絡めてあり甘み先行型の印象。
個人的にはこの全体的に甘い感じが好きです。
そこにマヨやニンニクが加わることでよりジャンク感が強まる。
麺はこの手にしてはやや細めな太麺。
ちょっと固めな湯で加減で噛み応えがあっていい感じ。
ラーメンの時は少し弱めに感じたが、
スープレスの方が伸びない分随分印象が良かった。
チャーシューは小さめだが柔らかくてちゃんと旨い。
海苔もいいアクセントになっていた。
総じてかなり好き嫌いが分かれそうな店ではあるが、
こういうお店にはぜひ頑張って続けてってほしいと思いました。