・訪問回数：初めての訪問。
・店の場所：東京メトロ丸ノ内線本郷三丁目駅の北、「本郷通り」沿い「平木ビル」の１階にある。
・店の外観：白色っぽい地に黒色の文字看板、白色の暖簾、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで１７席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外４人ほど。
・店員　　：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：家家家らーめん（７００円）
・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着。
・具　　　：豚叉焼（１枚）、ノリ（１枚）、茹でホウレンソウ、ネギ。
・麺　　　：太麺をチョイス。カタメでオーダー。普通の太さ、断面は長方形、薄黄色、縮れ捻れ、シコシコムチムチした食感。
・スープ　：油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。食ってみると、家系の豚骨醤油味。家家家は飯田橋と札幌のラーメンを食ったことがあるが、しょっぱく旨味が弱いイメージがある。しかしここはしょっぱいが旨味はしっかり出ていた。
・その他　：
堪能した。