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★5段階評価ｽｰﾌﾟ：★★★★温度：★★★麺 ：★★★具 ：★★★★個性：★★★調味：★★種類：★★ｺｽﾊﾟ：★★接客：★★★清掃：★★★火曜15:30、他3名。鶏と魚介の旨みがしっかりあるスープ。良い意味での癖も少しある。平打ちストレート麺はそれなりに腰はあるが舌触りが綺麗過ぎると言うか、なんか温かみが感じられない麺に感じた。叉焼は脂身少な目ですがしっとりした感じ。味玉は出汁が染みて黄身はトロトロ系。
けんちゃんラーメン新発売
GABAN
コテスキ
スプーナー®
さるたん
千年
ｽｰﾌﾟ：★★★★
温度：★★★
麺 ：★★★
具 ：★★★★
個性：★★★
調味：★★
種類：★★
ｺｽﾊﾟ：★★
接客：★★★
清掃：★★★
火曜15:30、他3名。
鶏と魚介の旨みがしっかりあるスープ。
良い意味での癖も少しある。
平打ちストレート麺はそれなりに腰はあるが舌触りが綺麗過ぎると言うか、なんか温かみが感じられない麺に感じた。
叉焼は脂身少な目ですがしっとりした感じ。
味玉は出汁が染みて黄身はトロトロ系。