12月15日 金曜日 19時56分到着　店横の駐車場に止めます。
先客2名　後客2名　券売機にて表題（850円・400円）を購入し、食券を渡しテーブル席に座ります。
20時13分着丼です。今年348杯目
【麺】18
【つけ汁】17
【具材】18
【バランス】17
【店の雰囲気・接客】18
【素直な感想】
麺は平打の太麺で麺だけ食べると小麦の風味を感じられる美味しい麺でした。

つけ汁は濃厚で塩味はかなり強めです。

粘度もあるので平打ち麺にもよく絡みます。

味はかなり好みでしたがちょっと塩味が強過ぎましたね。

具材はつけ汁に肩ロースの焼豚か2枚と太めのメンマ

ロース美味いです。

炙り焼豚はトロトロでした。

厚みもありましたが味も濃いめなのでつけ汁に付けずに食べても美味いです。

麺を食べ終えてもつけ汁かなり残るのでスープ割りをし

完飲です。

濃厚魚介つけ麺好きな私ですがこちらのお店のつけ麺は

おすすめ出来ますね♪

次は背脂煮干しラーメン食べたいなと思います♪

美味しかったです♪
ご馳走様でした。