凪さん、今までありがとう～♪
という事で、『和風らーめん凪』さんのラストレビューとなります。。

13時ちょい前に到着すると、並びが発生してますよ。
ウェイティングボードがありましたので、記名してから券売機に向かいます。

券売機を確認すると限定の記載がありますね。
“四万十ポークのネギ味噌らーめん（1100円）”ですって。

限定にも惹かれましたが、この日が最後の訪問でしたからね。。
ラストを飾る凪さん納めは、やはり“カレーつけ麺”でしょう！

“カレーつけ麺”のボタンをポチっとします。
あと、“お土産チャーシュー100g（350円）”ってボタンを発見しちゃいましたので、
ポチポチポチポチポチっと連打しちゃいましたよ。

食券6枚を握り締め、並びの列に接続します。

で、30分ちょっとで店内に通されましたよ。
テーブル席に座り、配膳を待ちます。。

最後なので、店内を隅々までジックリと眺めちゃいましたよ。
こんな感じだったなぁ～って、いつでも思い出せるように目に焼き付けておかなきゃイケませんからねｗ

で、入店後は20分ちょっとでご対麺です。
今までの色んな事をボーっと思い返していたので、あっという間の配膳に感じられましたよ。

では頂きまーす！
麺はハーフ＆ハーフになっており、中太と中細の2種類が入ってます。
中太は角太のストレートで、ムチっとした弾力がありましたよ。
中細もストレートですが、断面が長方形なので平べったさがありましたね。
コチラはツルプリっとしてますので、食感の違いなど2種類の麺を楽しむ事ができましたよ。

つけ汁は毎度のとこですが、凪さんらしい和風感のあるカレーですよ。
ヘタレにもちょうど良い辛さですし、ニンニクチップによる適度なパンチもアクセントになりますし、
もう安定の味わいとしか言えませんね～♪
コレが最後かと思うと、なんか目頭が熱くなってきましたよ。。

具材は麺側に、チャーシュー・細切りメンマ・辛ネギ・カイワレ・ニンニクチップ・ハーフ味玉、
つけ汁内にチャーシュー・ネギです。

いつもの具材達で、不動のメンバーですよ。
チャーシューは以前のバラロールから変わり、いつからか肩ロースになってしまいましたが、コレはコレで旨いンですわ。

そして、チーズご飯ですよ。
いつもいつもご厚意でご飯を頂いちゃって、本当にありがとうございましたm(_ _)m
カレーにチーズご飯、ハマリまくりですよ！

そしてそして、最後はスープ割で〆ますよ。
鰹出汁のスープ割により、和風感がグッと増すんですよね～。
サラっとして飲みやすくもなりますし、コレも後を引くんですよ。

ちなみに、お土産チャーシューは以前のバラ巻きタイプでしたよ！
フライパンで軽く焼いてから頂きましたが、メチャ旨で懐かしさが込みあげてきましたね～。
ホント、買って良かったです♪



食後、店主さんから『今までありがとうございました』と声を掛けて頂きました。

「コチラこそお世話になりました」と返しましたが、答える瞬間マジで涙が出そうになりましたよ。

歳と共に涙もろくなってはいましたが、まさかラーメン屋の閉店で泣きそうになるとは思いませんでしたねｗ



こんな素敵なお店 『和風らーめん凪』 さんが、2023年12月31日で閉店となります。。

デフォメニューが美味しいってのはもちろんですが、毎回の限定も楽しみで、長いこと通わせてもらいました。
店主さんの人柄や、お店の雰囲気も良かったですし、このロケーションも最高でしたね。


最終営業日にも訪問したかったンですが、どうしても都合が合いませんでした。。
毎年12月31日に提供していた“年越しらーめん”、いつか食べてみたかったなぁ～。
それだけが心残りですよ。。


ちなみに、今年の凪さんへの訪問回数は48回。
週イチのペースですな。
来年からの昼飯はどうしたらイイんでしょうかねぇ…。


色んな思い出がありますが、言葉では言い尽くせないです。

店主さん、そしてスタッフの皆さんの今後のご健勝とご活躍をお祈り申し上げます。

今まで本当にありがとうございました！
どれも最高の一杯でした！！

ご馳走さまでした。