2024/01/03 12:30
前回振られた「横濱家系ラーメン 川壱や」さん　店営業情報が得ることができなかったまま　ダメ元で行ったが　やはり休みでダメだった。
そのため付近の　こちら久しぶりに来てみた。
4人待ち、後に10人以上
15分ほどでカウンター
本日は、（野菜味噌ラーメンと迷ったが）まだ食べていないものを注文。

注文後に判明したのであるが、inet情報メニューで税込み990円確認するも、実際は1045円で驚き　失敗だ。

混んでいるわりには、早く到着。
大きな山は無いが、豚肉がちょと目立った感じだ。
それに滅多にお目にかかれない生玉子だ。

スープを一口、ドロッとした感じで甘みと味噌の味が　いい感じだ。
玉子を溶かしてみる　味噌に玉子の組み合わせは大昔から好きだな。
もやし少々、ネギ少々　どちらも少ないが組み合わせ的には大好きだ。
豚肉も好きであるが、別メニューの野菜味噌を上回る好みではない。
むしろ　J系のチャーみたいなものが好きな感じかな。
しかし、何枚か不確実であるが、結構入っていてはいたが。
この肉は、野菜炒めの方がベターかと。

油分が多いせいか、スープも麺も熱いため、レンゲの上に麺を移動し温度低下を企む。
このドロッとしたスープとの組み合わせ麺食いには　いい感じだ。
もやしを　もっと食べたかった感じであるが少なかった。
やはりこちらは、野菜味噌ラーメンかな！

でも、すっかり舐めまわさせていただきました。

いまどき標準価格1,000円も普通であるが、ここまで出費して味噌はどうかなという思い。
もっと安価な　前回まで食べた野菜味噌ラーメンであったら　もっといい評価であったかと。
帰りには10人以上の並びがあった。
スタッフの変化が見られたが、元気な客対応でいい感じだった。