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2024.12.22らーめん源之丞 神栖店味噌らーめん味噌ラーメン専門店らしくスープは芳醇な味噌の味と背脂がコクをプラスしてコッテリ目。ただ、個人的にはスープが甘過ぎるので途中で重たく感じてしまった。麺は村上朝日製麺所のもので味噌ラーメンにしては珍しくパツパツと弾力のある中細ストレート意外と麺がスープと絡んで美味しかった。炒めたもやしも美味しい。雑に切られた薬味のねぎは要らないかなあ…
ラーカスへた
コリ
高く実る
村八分
らーめん源之丞 神栖店
味噌らーめん
味噌ラーメン専門店らしくスープは芳醇な味噌の味と背脂がコクをプラスしてコッテリ目。
ただ、個人的にはスープが甘過ぎるので途中で重たく感じてしまった。
麺は村上朝日製麺所のもので味噌ラーメンにしては珍しくパツパツと弾力のある中細ストレート
意外と麺がスープと絡んで美味しかった。
炒めたもやしも美味しい。
雑に切られた薬味のねぎは要らないかなあ…