Item: くそオヤジ最後のひとふり 本店
Rating: 75
Author: g

75点

１／５(金)１２時到着で待ち時間は15分くらい

同時にランチの貝飯￥132と貝餃子￥275(税込)も注文しています。

しじみ、あさり、はまぐり
の３種類があったので店員さんに
「１番出ているラーメンはどれですか？」
と聞くと「あさり」とのことであさりを注文。
よく質問されるからなのか、
「そのままでは煮玉子が乗ってませんが大丈夫ですか？」
「貝飯は大葉が乗ってますが大丈夫ですか？」
と丁寧な説明、とても分かりやすかった。

貝の風味と甘み(貝？醤油？)が美味しい。
スッキリしているが味が細いわけではなく
しっかりとした旨味も感じられた。