うーん。美味い！！！
現在、中毒モードに突入している。
旧生郎の最盛期から成蹊前ラーメンできてから現在までずっとここのラーメン食べてきているが、今が今までで1番完成されている。
そう思う。

二郎と吉祥寺二郎の1番の違いはやはり麺と思う
平打ちの二郎に対して極太でなおかつ加水低くオーション比高いからか、二郎より小麦の暴力的なまでの風味と歯応えが強い
ずっと生郎しか知らなかったから25年前の当時三田で食べて麺が弱いなと思ったことを思い出す。
うどんのようなパスタのようなでもそれらとも違う他のどのラーメンとも違う小麦の塊小麦の爆弾のような麺

生郎はその最盛期においてかつては一時期某漫画でのニンニクチョモランマ描写にあるように本家二郎を超えるかのような爆発力と認知力を持った店であったと思う
その核がこのあまりに強すぎるオーション麺(ハスミや府中二郎辺りが近いのかな？とにかく強い麺)

その生郎に匹敵するかと言うような強い麺
他の二郎では味わえないかつての生郎を彷彿させるような強い麺がここでは味わえる
慣れてないとキツいかも知れないが非常にクセになる
開店以来いろいろマイナーチェンジを重ねてきたのを見てきたが今の調整が自分は1番美味い

生郎との違いはブタ。
いやー美味い、しかも分厚すぎる
冗談でも誇張でもなく3センチはあろうかという巨大なブタの塊。
しかもしっとりした上質のとろけるブタ
神豚とでも言うのであろうか
とにかく美味い。
夢中でブタにオーションにヤサイに食らいつく恍惚
全二郎でも最上位と思う
それとキャベツ比の高さと茹で具合の塩梅もいい。

最近始めたのかこの時たまたまかコールで青唐辛子言ってる客がいたので自分も便乗
これがまた美味い
フレッシュでガツンとした青唐辛子の辛味と風味がたまらない
レモンサワーにも合う

ここはレモンサワーと発泡酒あるのも他二郎とは違って非常にうれしいポイント

今の成蹊前ラーメンであれば東京の全二郎系でもトップ3に入る味と自分は思う