2024年1月6日(土)映画を見た帰りに味噌ラーメンを食べたいと思い、御徒町駅近くにこちらの店を発見し外の券売機で表題の食券を購入し15時半頃入店。店の奥のカウンタ―に着席し店員さんに食券を手渡す。にんにく生姜を入れますか？と聞かれたのでお願いしますと答える。壁の説明を見ると味噌ラーメンのみお好みトッピングでにんにくor生姜が追加できるようだ。麺の固さ・味の濃さ・油の量は特に指定しなかったので普通なのだろう。約8、9分後にラーメンが配膳される。

トッピングは辛ネギ、メンマ、生姜、のり1枚、もやし、青、白ネギ、キャベツ、3，4㎜厚のチャーシュー。にんにくも少し入っているような気がする。卓上にある生にんにくをクラッシュすることもできるのでにんにく好きな人はぜひともご利用を。麺は断面が長方形型の中太ちぢれ麺。スープは味噌分がよく出ているが元々のベースとなるスープがかなりいい味を出しているように思う。このスープなら醬油や塩でも結構いい線行くのではないだろうか。辛ネギをスープに浸すと辛さが溶け込んでスープがピリ辛になり、食欲をさらにそそる。麺をズバズバ無心で啜り、スープもすべて飲み干して終了。次回来ることがあれば角煮味噌を食べてみようと思う。