なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ハンバーグカレー(1,309円)」@デンバープレミアム 高崎オーパ店の写真この日は、珍しくオールで高崎のオフィスでの仕事。
 ほぼ1か所にとどまることはなく、最低でも2ヶ所を巡るアタシ宵待草子。
 何時もお昼は、時間に関係なく事務所の移動時間に食べることにしてるんだけど、この日は、いつもお付き合いしてくれる妙齢のS女史と出掛けたのでした。
 あっ、おっさんも一人付いてきた(^-^;
 今回は、高崎市の商業施設「高崎OPA」で、100時間カレーを食べるつもりが、閉店してた…、
 何を食べようかと迷っていたら、S女史が「もうカレーな気分」だというので、ステーキ系の店のカレーを食べちゃうことにしました(^^♪
 この店、大規模商業施設を中心に21店舗を展開している「デンバープレミアム」。
 ステーキ屋のカレー、その実力を感じてみましょう。

 ルゥは、まるでコッテリとしたデミグラスソースをカレールゥに落とし込んだような粘度の高い濃厚なルゥです。
 ドロッとしたルゥは、マッタリ感とともにスパイスが味わいとして、チラチラと見え隠れします。
 辛みは中辛の並と言うところでしょうか。
 黒みがかった色合いは、まるで金沢カレーのような味わい。
 ルゥ自体はセンターキッチンだと思います。

 具は、目視では、牛肉、ハンバーグです。
 もちろん、玉ねぎなども溶け込んでいると思うのですが…。
 その代りと言っては何なんですが、でっけぇ牛肉がゴロゴロと入っています。
 ステーキ屋だけあって、ハンバーグも巨大です。
 牛肉の歯応えからして、センターキッチンのルゥに、注文を受けてから調理済みの牛肉を入れてひと煮たちって感じがします。

 一目見たときは、大盛りにすれば良かったなと悔やみつつも食べ出してみたら、ハンバーグが巨大すぎて、満腹中枢は大満足!
 ルゥの量も、ライスとハンバーグをしっかりとカバーするだけの量がかけられてます。
 値段もいいけど、このクオリティも高いです。
 さすが、ステーキ屋のカレー!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。