Item: 大吉製麺
Rating: 84
Author: sam

84点

sam

休日の昼に訪問。
3人だったのでお座敷に通してもらいました。
券売機で掲題の食券を購入し、それほど待つことなく配膳されました。
シンプルな塩ラーメンです。
チャーシューの上に乗せられたバターを溶かすとまろやかなコクが広がります。
麺は中太で弾力のあるタイプでモッチリしています。
スープを飲み干して完食しました。