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「カツカレー」@キッチンオトボケの写真カツカレー(720円)

2024.3.8  PM7:50

横浜家系らーめん 武道家にでも行こうかと思ったが、大衆食堂のような洋食屋的ビジュアルに自然と吸い込まれてもうたよ
券売機で食券を購入し、相席テーブルに座る
先客ナシ、後続多数の状況
卓上調味料は醤油・ソース・塩・唐辛子・たくあんが置かれとった。

2分ほどでカレー!・・・早ッw
たくあんを盛り付けて撮影
カレーは高粘度タイプのドロンジョ系ジャパニーズカレー
庶民的な甘口のカレーで、黄レンジャーが好きそうなレトロな味わいがたまらんね
まろやかなコクと塩気が絶妙なバランスで旨し

ライスはカレーに適した硬さ
ライスの量は300g前後と思われ、なかなかボリューミ〜

カツはちょっとヌルくて、サクサク感は無いが、このレトロなカレーと良く合っとるね

味噌汁もアッサリ鰹出汁で旨し

3口ほど食べ進め、唐辛子を投入し辛味的チェンジ・オブ・ペースを施し完食

40年前にイメージしていたカツカレーの味w
近所にあれば通いたい店やね

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