カツカレー辛口(並)1070円

2026.1.16　PM10:30

華麗な気分
輝道家直系 皇綱家でも行こうかと思ったら行列やったんで、前からちょっとだけ気になってたコチラに訪問。
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る
金曜日のみ朝まで営業のようやね
スタッフは日本人の店長と東南アジア系女性２人の３人体制、和気藹々な雰囲気だが、仕事は丁寧な感じ
先客３人、後続２人の状況
卓上調味料はソース・福神漬が置かれとった。

７分ほどでカレー！
カレーは高粘度タイプのドロンジョ系ジャパニーズカレー
家庭的なカレーをブラッシュアップした感じの手作り感のあるコクマロカレーですわ
辛さは中辛レベル、適度ななスパイス感があり万人受けしそうやね
てっきりチェーン店かと思ったが、違ったらしい

ライスはカレーに適した硬さ、ライスの量は250ｇ前後と思われる。

カツは揚げ立て、衣がカリカリで揚げ過ぎにも思えるが、調理工程を見る限り意図的に長く揚げているみたいですわ
肉も歯応え強めだが、カレーとは良く合うね

カレーの具はほぼ溶けているが、豚肉とタマネギは何とか確認出来る

福神漬は結構薄味なんで、タップリ入れても大丈夫

万人向けの美味しいジャパニーズカレーですわ