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平日15時ごろ。先客1名。御徒町のお店はいつも大行列。こちらは外国人もおらず、穴場ですね。待つこと数分で着丼。丼ぶりは小さめ笑ネギが選べるのが特徴的なのかな。3種類(日替わり)から選べます。鴨だしのまろやかなスープは蓮華が止まりません。パツパツの全粒粉入り細麺も固めの茹で加減で好み。鴨肉のコンフィは言わずもがな美味しい。(自家製?ではなく、既製品かな・・と思いましたが)総じて美味しいです。通し営業で、空いていて、良いことしかないお店。
先客1名。
御徒町のお店はいつも大行列。
こちらは外国人もおらず、穴場ですね。
待つこと数分で着丼。
丼ぶりは小さめ笑
ネギが選べるのが特徴的なのかな。
3種類(日替わり)から選べます。
鴨だしのまろやかなスープは蓮華が止まりません。
パツパツの全粒粉入り細麺も固めの茹で加減で好み。
鴨肉のコンフィは言わずもがな美味しい。
(自家製?ではなく、既製品かな・・と思いましたが)
総じて美味しいです。
通し営業で、空いていて、良いことしかないお店。