みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【ピン子に振られてスタミナ】

＊店
ちょっと足を伸ばして茨城へお出かけ、そして撃沈。
ひょんな事からコチラ『ラーメンしょうや』さんへ数年ぶりにお邪魔してみた。
初オーダーとなる表記である。

＊丼
褐色のスープに大きめレバー他たっぷりの具材が載って到着、久しぶりに見るそのビジュアルにテンションが上がるのだよ、諸君。

＊スープ
奇をてらわない醤油スープ、主張は弱いがそれで良い。

＊麺
中太ストレート麺は、モチグミとした食感でかん水が優先する。
具材と一緒にいただくことが前提なのでそれ自体を楽しむよりも具材のお供としていただく感覚だ。もちろん不満は微塵もない。

＊具材
甘いだけでなく辛みも併せ持つ餡が絡む具材はレバー、キャベツ、人参、南瓜、木耳。
特筆したいのはレバーの柔らかさだ、強火で一気に炒める事で中心に過度に熱が入らないからだと思料。

＊総評
ピン子は食い逃したがスタミナが食えたので問題なしなのでＲ。

ごちそうさまなわけだが