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「茨城県豚骨 まる 味玉+替玉」@博多ラーメン とんこつ家の写真2024年4月7日訪問

12時過ぎの到着で外待ち10人くらいに接続。後客多数。

表題のメニューをバリカタでお願いしました。

濃厚ながら豚の臭みが皆無のスープ。物足りなさは無く美味しいです!
麺は極細ストレート麺。
具材はチャーシュー、味玉、キクラゲ、海苔、ネギ、万能ネギ。味玉の黄身がとろりといい感じでした。

替玉はハリガネでお願いして無料の白胡麻、紅しょうが、辛子高菜を投入していただきました。

久しぶりに美味しい豚骨をいただきました。

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