混雑する前の平日オープン直後の11時過ぎに訪問。幸いにも店外待ちなし。店内の券売機を見るとメニューは、お店の代表メニューの標題の青島ラーメンか青島チャーシューの2種類。標題の品のボタンを押し、チケットを持ち、空いていたカウンターへ着席。空席はカウンター2席だけ。人気の店だとうかがえます。待つ事数分で配膳された丼は、豚バラチャーシュー、海苔、ほうれん草、ナルト、メンマ、刻みネギ少々、ツルツル、シコシコの中太縮れ麺、コクのある醤油スープ。生姜醤油らしいのですが、生姜はそれほど強く感じませんでした。そして、あっという間に完食。美味しかったです。ご馳走様でした。退店する時には、まだ昼前なのに店外に7、8名の行列ができてました。
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