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66点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば つし馬（東京都台東区）ともひ２

「中華そば」@中華そば つし馬の写真平日の夜８時頃に訪問。外置きの券売機で標題の品を購入し、店内へ。先客２名、後客なし。カウンター席に座り、店員さんにチケットを渡して、待つこと数分で配膳された丼は、あっさり醤油ベースの煮干し系スープで、好きな味です。麺は柔らかい中細ストレート麺。どうもこの柔らかい麺がのびたみたいに感じで苦手です。具材は、小さめなバラチャーシュー３枚、メンマ、刻みネギとシンプルです。総じて素朴で優しい味ですが、チャーシューはバラ肉の脂がしつこく感じました。（再掲）

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