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店名そのままで郡山駅前にあるラーメン店。郡山ブラックラーメンがご当地ラーメンなのかは予習してこなかったので定かではないが美味そうだったので注文した。焦がしラードなどが入っているのかと想像していたが正統派の醤油ラーメン。見た目も真っ黒ではなく、普通の醤油ラーメンと大きな差はないかな?ブラックとゆう名前なので、かなり濃い目の味を想像していたが鶏の出汁と鶏油が効いた上品な味付けで美味い。細目の面もスープとマッチしていい感じ。チャーシュー、ワンタンもいい味でバランスが良い。個性的という感じはないが満足度は高い一杯。
ので定かではないが美味そうだったので注文した。焦がしラードなどが入っているのかと想像していたが正統派の醤油ラーメン。見た目も真っ黒ではなく、普通の醤油ラーメンと大きな差はないかな?ブラックとゆう名前なので、かなり濃い目の味を想像していたが鶏の出汁と鶏油が効いた上品な味付けで美味い。細目の面もスープとマッチしていい感じ。チャーシュー、ワンタンもいい味でバランスが良い。個性的という感じはないが満足度は高い一杯。